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Es la variedad de manzana amarilla por excelencia y tiene un tono amarillo dorado que la hace especial. Como características principales destacan su sabor dulce y la textura crujiente. Es fuente discreta de vitamina E o tocoferol y aporta una escasa cantidad de vitamina C. También es rica en fibra.
La Manzana Granny Smith Kg tiene un benéfico aporte para la salud, ya que es rica en vitaminas y fibra, por lo que puedes agregarla a una dieta balanceada.
La manzana Starking, también conocida como Red Delicious, es famosa por su color rojo brillante y su forma distintiva. Su piel es brillante con estrías rojas y verdosas. Su carne es blanca amarillenta y crujiente, de sabor dulce. Ofrece un sabor dulce y crujiente, convirtiéndola en una opción popular para disfrutar sola o en ensaladas.
El melón, esa fruta tan rica, sabrosa y refrescante. Se puede consumir sola o en ensalada de frutas, agua de melón y hasta complemento para alimentos salados como el jamón serrano ya que aporta hidratación por su alto contenido de agua, es ideal para mantener una dieta sana y equilibrada, es rico en vitamina C.
El melon valenciano es diferente al resto de los melones, porque su corteza es muy fina, de color amarillo claro y la carne es jugosa y de color verdoso.
Esta naranja se cosecha sin fertilizantes ni pesticidas, lo que les aporta un sabor único. Ideal para preparar deliciosas bebidas o consumirlas como un snack nutritivo en cualquier momento del día.
La Papaya Maradol tiene un sabor dulce que recuerda al melón, la pera o el plátano, contiene una gran cantidad de antioxidantes, fibra y vitamina C. Esta completamente madura cuando su color es amarillo-anaranjado. La suave pulpa de esta fruta es de tono rojizo-anaranjado. Ideal para complementar el desayuno, si en tu hogar gustan de acompañar los alimentos con aguas frescas, prueba el agua de papaya te enamorarás de su sabor y la frescura.
Aporta múltiples beneficios al organismo, como la estimulación del sistema inmunológico, la reducción del colesterol, controla los niveles de azúcar en la sangre y previene la diabetes, gracias a su contenido en fibra, potasio, vitaminas A, C y K. Es una excelente opción para preparar postres o consumir durante el día.
La piña es fuente de vitamina C, entre muchas de sus funciones contribuye a proteger las células frente al daño oxidativo.
Su pulpa, de color amarilla, es jugosa y tiene un sabor dulce; se puede consumir fresca, en rebanadas, jugos, jaleas, postres, ensaladas y en diversos platillos. Con la cáscara se puede hacer vinagre, y combinada con agua hasta cierto grado de fermentación, se obtiene una bebida llamada “tepache”.
La Pitahaya es una fruta dulce y ligeramente ácida que contiene diversas propiedades que ayudan a tu cuerpo y organismo, además puedes consumirla de diferentes formas para que disfrutes de ella a tu gusto. A pesar de ser un alimento que pocas personas han probado, es popular a lo largo del mundo.
El plátano contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema cardiovascular, reducir el colesterol y la hipertensión arterial. Además es fuente de energía para el organismo. Esta variedad del plátano tiene un tamaño mas pequeño.
El plátano macho es bastante más grande que el plátano común, se cultiva principalmente en Chiapas pero también en Veracruz y Tabasco donde se encuentra el clima tropical propicio para su cultivo. Su color inicial es verde, pero conforme va madurando se vuelve amarillo con varias manchas o rayones negros que es cuando logra su madurez. No se recomienda consumirse crudo y antes de cocinarlo conviene que estén a temperatura ambiente. Se puede preparar de varias formas, es principalmente utilizado como postre o botana ya sea hervido en agua o al vapor pero también freído en aceite y hasta deshidratado, es una excelente opción saludable para sustituir papas fritas. Es una buena fuente de magnesio, potasio (más que los bananos) y fibra, además contiene vitaminas A, B, C y K.
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