El plátano es la fruta tropical más cultivada en el mundo, también conocido como banano, el plátano Tabasco debe su nombre al estado donde es cultivado lugar que mantiene un clima tropical con la temperatura, sol y humedad necesarias para lograr este delicioso fruto. El plátano, además de comerse solo es también una excelente botana entre comidas o lunch para los niños, excelente opción en ensalada de frutas, licuados y en repostería o para disfrutar entre comidas. Es una fruta muy sana rica en potasio, posé antioxidantes y tiene un efecto antiinflamatorio. Cada plátano tiene un peso de entre 160 y 180 gramos, una penca normalmente tiene entre 5 y 7 plátanos con un peso aproximado de 1 kilo a 1.2 kilos
La pulpa de tamarindo es una pasta de sabor agridulce que sirve para gran diversidad de platillos. Dentro de la gastronomía mexicana, éste es un alimento básico para preparar salsas, postres y bebidas.
La sandía, es un fruto de gran tamaño, que se caracteriza por tener una de color verde (oscuro o claro) y amarillo, con o sin listas/rayas. La pulpa es dulce, muy jugosa y refrescante, de color rojo o amarillo, y con semillas negras, marrones o blancas.
Los beneficios de la sandía que quizá no conocías. La sandía o patilla es rica en nutrientes —como vitamina A, B, C y potasio— pero su verdadera fortaleza es el licopeno, el pigmento antioxidante que da a la fruta su color rojo intenso.
El tamarindo es un árbol originario de la India, que llegó a México en la época colonial y desde entonces se ha convertido en deleite de pequeños y adultos.
La uva es un fruta que crece en racimos apretados. Su pulpa es blanca o púrpura y de sabor dulce. Se consume como fruta fresca o zumo, aunque su utilidad principal es la obtención de vinos. También se realizan conservas con ella. Contiene diversos minerales y vitaminas, y se piensa que tiene poderes antioxidantes y anticancerígenos.
