Verduras

PAPA PARA FREIR

5.0 (6 reseñas)
Por KG Disponible SKU: PAPAFREIR
Para freír, elige papas (patatas) de tipo harinoso, como las variedades Agria, Kennebec o Monalisa, ya que tienen la textura adecuada para quedar crujientes. Una vez peladas y cortadas en tiras o rodajas uniformes, se recomienda remojarlas en agua fría para eliminar el exceso de almidón, lo que ayuda a que se doren mejor.
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Descripción del producto

Papa para Freír de Calidad Premium en Querétaro

En Distribuidora Hermanos Rojas ofrecemos papa para freír de la más alta calidad, seleccionada especialmente para restaurantes, comedores, fritangas y negocios gastronómicos en Querétaro y la región. Nuestras papas provienen de las mejores variedades harinosas del mercado, garantizando resultados consistentes en cada preparación.

Variedades de Papa para Freír Disponibles

Contamos con tres variedades principales de papa para freír: Agria, Kennebec y Monalisa. Estas variedades de tipo harinoso poseen la textura perfecta para lograr papas fritas crujientes por fuera y suaves por dentro. La papa Kennebec es ideal para cortes uniformes, la variedad Agria destaca por su consistencia superior, y la Monalisa ofrece excelente rendimiento en frituras profesionales.

Beneficios de Nuestra Papa para Freír

La papa para freír de Hermanos Rojas presenta múltiples ventajas para tu negocio: alta concentración de almidón que permite un dorado superior, menor absorción de aceite para papas más saludables, uniformidad en el calibre para cortes consistentes, y excelente vida útil en almacenamiento. Cada kilogramo garantiza máximo rendimiento y calidad gastronómica.

Técnicas de Preparación Recomendadas

Para obtener los mejores resultados con nuestra papa para freír, recomendamos pelar y cortar las papas en tiras o rodajas uniformes de grosor consistente. Luego, remoja las papas cortadas en agua fría durante 15-30 minutos para eliminar el exceso de almidón, lo que ayuda a que se doren mejor y logren ese color dorado perfecto. Este proceso simple maximiza la calidad de tu producto final.

Precio y Disponibilidad

Ofrecemos papa para freír a $38.00 por kilogramo, con entregas diarias en Querétaro y municipios cercanos. Contamos con stock permanente para atender a restaurantes, comedores, fritangas, cafeterías y comercios de alimentos que requieran abastecimiento confiable y consistente.

Distribuidora Hermanos Rojas es tu aliado en la gastronomía queretana. Contáctanos para conocer nuestras promociones por volumen y servicio de entrega a domicilio.

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Reseñas (6)

P
Patricia Reyes
15 Mar 2024

Frescura garantizada. Ya llevamos años comprando y nunca nos han fallado.

P
Patricia Reyes
15 Mar 2024

Frescura garantizada. Ya llevamos años comprando y nunca nos han fallado.

M
Marcela Olvera
08 Nov 2021

Mi cocina no funcionaría sin Hermanos Rojas. Gracias por tantos años de servicio.

M
Marcela Olvera
08 Nov 2021

Mi cocina no funcionaría sin Hermanos Rojas. Gracias por tantos años de servicio.

M
María Elena Vega
15 Sep 2019

Hermanos Rojas nunca defrauda. Producto de calidad garantizada en cada pedido.

M
María Elena Vega
15 Sep 2019

Hermanos Rojas nunca defrauda. Producto de calidad garantizada en cada pedido.

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