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El brócoli es una verdura de la familia de las crucíferas y es considerada como una de las verduras más nutritivas ya que aporta generosas cantidades de vitaminas y minerales que satisface enteramente lo requerido diariamente por nuestro organismo. Es sumamente versátil pues se emplea en la preparación de muchos platos y se puede comer hasta crudo.
La fresa es un fruto de color rojo brillante, suculento y fragante que se obtiene de la planta que recibe su mismo nombre. En Occidente es considerada la «reina de las frutas». Además de poderse comer cruda se puede consumir como compota, mermelada,… Es empleada con fines medicinales ya que posee excelentes propiedades que ayudan a preservar la salud.
Lechuga orejona Variedad deliciosa con hojas frescas y crujientes. Con un alto valor nutricional. Ideal para hacer ensaladas. Utilización: Como alimento.
La cebolla cambray es una planta herbácea perenne. Produce entre dos y diez tallos cilíndricos huecos, de unos 30-50 cm de largo. Crecen a partir de un bulbo subterráneo largo, aunque a veces se lo conoce como cebolla sin bulbos. La planta crece en racimos. A diferencia de la cebolla común, la variedad cambray no tiene un olor muy fuerte.
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