PULPA DE TAMARINDO
$180La pulpa de tamarindo es una pasta de sabor agridulce que sirve para gran diversidad de platillos. Dentro de la gastronomía mexicana, éste es un alimento básico para preparar salsas, postres y bebidas.
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PULPA DE ZAPOTE
$180La pulpa de zapote se usa comúnmente para hacer refrescos, batidos o postres. Para obtener un litro de pulpa de zapote, se puede utilizar un zapote grande y maduro, retirando la piel y las semillas, y luego procesando la pulpa en una licuadora o con un procesador de alimentos hasta obtener la consistencia deseada.
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QUELITES
$30Estas plantas forman parte de un grupo de especies poco conocidas, en algunos casos casi olvidadas, que se han mantenido en el contexto de la milpa y aún se consideran quelites, es decir, verduras tiernas comestibles, sobre todo hojas o hierbas tiernas, así como tallos modificados, botones florales, guías, retoños e inclusive flores.
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QUESO AMARILLO REBANADAS
$26.50Delicioso queso americano, fundido a altas temperaturas para obtener su suavidad y textura cremosa.
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QUESO CABRA LA QUINTA .200g
$52Leche entera pasteurizada 100% de cabra, sal yodada, cultivos lácticos, cuajo natural y hierbas finas. Humedad 52%, Grasa butírica 30% min, Proteína 16% min.
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QUESO CHIHUAHUA RALLADO
$195El queso Chihuahua, conocido por su sabor suave y cremoso, se presenta en una presentación rallada que facilita su incorporación en una amplia variedad de platillos, desde tacos y quesadillas hasta pastas y gratinados.
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QUESO CREMA PHILADELPHIA .180g
$46.50Barra de Queso Crema Philadelphia Light 180g con 30% menos grasa que la versión original. ste delicioso queso crema Philadelphia Original está elaborado a base de leche, crema fresca, y sal, su textura suave y cremosa es perfecta para enaltecer tus platillos
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QUESO DOBLE CREMA
$114.40el queso doble crema, para darle un toque diferente a todas sus recetas, ya que gracias a su sabor lo puede usar en platillos salados y dulces.
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QUESO MANCHEGO CORONEL
$218El queso manchego es un queso español elaborado con leche de oveja de raza manchega y protegido por una denominación de origen en La Mancha.
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QUESO OAXACA CORONEL
$170.10Nos especializamos en ofrecer quesos frescos, Recuerda que ya puedes probar nuestro #queso Oaxaca #Coronel! Hecho artesanalmente 100% de leche.
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QUESO PANELA LA QUINTA
$145.75El queso panela es un queso fresco, suave y blanco de leche pasteurizada de vaca, no requiere maduración, se produce de cuajadas semi desueradas. -
QUESO PARMESANO
$94.22Queso italiano de consistencia dura y granulosa ideal para rallar o gratinar, este es uno de los quesos italianos mas famosos y antiguos de Italia, habiendo testimonios de que ya se encontraba con su consistencia actual hacia 1200 lo que hace supones que sus orígenes se remontan vario siglos atrás. Este queso se elabora con leche de vaca sin pasteurizar.
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