Aquí podrás encontrar Papel encerado para Restaurantes, Hoteles y Cafeterías, Recomendado para protección de superficies, intercalado y conservación de productos. El papel encerado puede ser usado para mantener la frescura de los alimentos dentro de un congelador.
El romerito tradicionalmente consumido en México pertenece a la especie Suaeda edulis, que es endémica de nuestro país en donde crece en suelos salinos en altitudes de entre 1347 a 2351 metros sobre el nivel del mar. Tiene hojas suculentas, lineares, delgadas y las flores son pequeñas y poco vistosas.
El romero funciona muy bien en la cocina, siendo habitual en las recetas de carnes asadas y guisadas. También es ingrediente habitual incluso en la paella, a la que aromatiza si colocas una ramita por encima del arroz, poco antes de servir. Con esta hierba de aroma potente, podemos hacer muchos platos tradicionales, como asados de pollo, pescados como el bacalao, y por supuesto guarniciones. Todos los platos que te vamos a contar, ganan mucho con esta hierba.
El aloe en sí no se prepara para consumirlo solo sino como complemento de un plato, ya que es insípido y casi no desprende aroma. Tiene un olor que recuerda sutilmente a la cebolla con un ligero gusto herbáceo. La cualidad más interesante del aloe vera como alimento es que sirve como gelificante, estabilizante y emulgente. De esta forma podemos dar consistencia a nuestros platos sin necesidad de utilizar harina o grasas, toda una ventaja para aquellos que sufren intolerancia al gluten o los que deben limitar las calorías en su dieta. Es, además, un gran aliado en la cocina ya que evita que se corten las mayonesas, da consistencia a las mermeladas, proporciona melosidad a los arroces o espesa el salmorejo entre muchos de sus usos.
La sal refinada es una especia básica que no puede faltar en tu hogar. Es el complemento de todas las recetas caseras que cocines para ti y tu familia. Pídela en tu despensa para que siempre la tengas disponible en casa.
Las salchichas de pavo Capistrano tienen el mejor sabor, son bajas en grasa y son una deliciosa fuente de proteína, nuestras salchichas de pavo Capistrano nunca deben faltar en tu refrigerador, son ideales para preparar desde hot dogs hasta los guisados con más sabor para toda la familia.
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La salsa Tabasco es una famosa salsa picante de origen estadounidense, creada en 1868 por Edmund McIlhenny. De sabor picante, se prepara con chile tabasco rojo, vinagre, agua y sal, macerados en barriles de roble.